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ベジタリアンそれは菜食主義者

昨日バイト先で、お客さんに、「ベジタリアン用の食事はありますか?」と聞かれたので。
ベジタリアン用のカレーとパスタをご紹介。
すると「本当?たまねぎとか入ってない?」とのご返答。
は・・・たまねぎダメですか・・・野菜なんだし食べてよ。
とは思ったもののそういう対応は、マネージャさんのお仕事。
対応を任せると後は静観。あれこれ話した後にちょっと首を振って残念そうにかえっていってしまいました。

マネージャさんに話を聞いてみると、球根、根っこは生き物を殺すことで食べれないらしい。
マネージャさんいわくパーフェクトベジタリアンというらしい。
そんなわけで、ベジタリアンについてwikiさんにきいてみることに。

私からしたら、ベジタリアンはかなり変わった人なのですが、国によっては人口の31%にものぼるところもあるみたい。つまりメジャーな人たちだったってことですね。
世界は広いですね。しかもその思想自体は紀元前までさかのぼるみたい。そして、ベジタリアンのタイプも・・・

ヴィーガン(ビーガン)(Vegan) 純粋菜食者 完全菜食主義者

ダイエタリー・ビーガン (Dietary Vegan)

オリエンタル・ベジタリアン(Oriental Vegetarian) 東洋系の菜食主義者

フルータリアン(Fruitarian) 果食主義者、果物常食者

ラクト・ベジタリアン(Lacto-vegetarian) 乳菜食者

オボ・ベジタリアン(Ovo-vegetarian) 卵菜食者

ラクト・オボ・ベジタリアン(Lacto-ovo-vegetarian) 乳卵菜食

リキッダリアン(Liquidarian)

ブレサリアン(Breatharian)
(wiki抜粋)
と結構ランクが分かれている。
今回出会った方は、説明をよむとのはヴィーガンかダイエタりーヴィーガン、もしくはオリエンタルベジタリアンと予想。
彼らは、さまざまな理由で動物性の食べ物を食べない。どっかで、そういう議論もされているらしいね。

私としては、せっかくベジタリアン用の食事を用意していたけど、それもダメというのがショックでならないさ~。お客さんもちょっとがっかりしていたみたいだし・・・。まぁ世の中いろいろな人もいるってことだよね。
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  1. 2008/03/24(月) 10:33:56|
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